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节节莲藕解乡愁(图)

发表时间:2016-12-26 10:42  来源:湖北文明网

专业挖藕工挖黄湾藕。

沾满泥土的藕。

清洗莲藕。

黄湾藕如西子的臂膀一样修长。

黄湾藕的孔是单数,有7、9、11孔不等。

  潜江市王场镇黄湾村的黄湾藕颇有故事。相传当年乾隆皇帝下江南吃了黄湾藕后,信口吟出“一弯西子臂,七窍比干心”的诗句,用西子的手臂比喻藕修长的外形,用比干的“忠心不二”比喻单数孔,使黄湾藕具有了人的灵气。“若出黄湾村,人间种不生”,很多外村甚至外地人试图引种黄湾藕,都没有成功。黄湾藕多粉易烂,汤酽味美,让游子魂牵梦绕,一味解乡愁!(视界网 吴燕军袁靖华 摄)

责任编辑:李欢
关键词:黄湾藕;乡愁
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